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¿Sabes qué es...?

Calçotada

Comida de calçots asados al rescoldo, mojados en una salsa preparada a base de avellanas, almendras, ajos asados, pan tostado, aceite y pimentón, fundamentalmente.

Glosario

Testimonios

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Margarita

Hablante de castellano

estudiante de catalán
36 años
Margarita ha hecho tándem con M. Elena. «Me ha gustado mucho esta experiencia y me gustaría repetirla durante el segundo semestre.»

Intercambio lingüístico